ХОРОШЁВО-МНЕВНИКИ

10 подписчиков

Свежие комментарии

Директор гида Michelin: Москва – одна из кулинарных столиц мира

Директор гида Michelin: Москва – одна из кулинарных столиц мира

Эксперт отметил развитие ресторанного бизнеса в столице

Москва  достойна попасть в ведущий гастрономический рейтинг мира, считает международный директор гида Michelin Гвендаль Пулленек. Об этом эксперт рассказал во время онлайн-брифинга, посвященного подготовке первого путеводителя Michelin по московским ресторанам.

Специалист также считает, что за последние годы в Москве активно и стабильно развивается ресторанный бизнес. По его мнению, в Москве открываются интересные заведения с новыми концепциями и отличной кухней. Они достойны особого внимания, считает эксперт.

—  Для нас выбор Москвы, как нового места для гида Michelin 2021 года – важный шаг, но, возможно, это лишь первый шаг к тому, чтобы в российской столице появлялось как можно больше «звездных» ресторанов, — отметил Гвендаль Пулленек.

Важно отметить, что Москва станет первым городом СНГ, где имеются рестораны и кафе, отмеченные специальными звездам.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх